Tokaji Furmint Késői Szüret 2018
Soltész Borház. Tokaj-Hegyalja, Tolcsva

Tokaji Furmint Késői Szüret 2018

2018-ban hiába vártuk az aszúsodást, a száraz és meleg ősznek köszönhetően a szemek töppedtek, de botritisz nem jelent meg rajtuk. Így október második felében még mindég ép, egészséges fürtöket szüreteltünk, áztatás nélkül, kíméletes feldolgozást kövezően hordóban erjesztettük, és három hónap múlva palackoztuk.

Alkohol: 13%
Cukor: 96g/l
Sav: 6,2 g/l

Készült: 635 palack